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流言揭秘:植物油致癌是假,但芝麻油可以壮阳?

2017年08月03日 11:21来源:新浪综合
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植物油致癌改吃动物油?听说非转基因油才健康?事实可能没有那么简单。今天,就带大家来了解一下食用油的十大真相,千万不要错过~

1

猪油加速动脉粥样硬化暂无科学证明

很多人认为,猪油里面的胆固醇与饱和脂肪酸会加速动脉粥样硬化进程,不仅戒了猪油,连肥肉也一口不吃。但目前没有任何科学能说明白,胆固醇与饱和脂肪酸到底是怎么导致动脉粥样硬化的。


2

适量补充动物油可以缓解疾病

吃猪油好处多,与植物油相比,猪油有不可替代的特殊香味。适量补充动物油,厌食、便秘、皮肤干燥、小便不畅这些疾病,都能得到缓解。


3

动物油在古代多用于食用

中国是世界上最早吃油的国家,当时人们只吃动物油。根据《周礼·天官·疱人》的记载,古代的大户人家春天牛油煎小羊;夏天狗油煎野鸡;秋天猪油煎小牛;冬天羊油煎鲜鱼,不说了,我有点饿。。。。。。


4

植物油在古代多用于战事

植物油西汉时才出现,当时根本没人吃,都用它当灯油照明、涂在斗笠上防雨、或守城的时候点上火往城下倒。《三国志·魏志》里就记载了大将满宠用百斤胡麻油烧退吴国十万大军的事件。果然战争拼的都是钱呐!


5

植物油等级分化与营养成分无关

现在市场上植物油等级越来越多,很多人认为等级越高就越有营养。其实特级油、一级、二级,指的是油的提纯程度,等级越高,杂质越少,和营养成分没有任何关系。


6

调和油的成分实质是营养油混合

还有很多人搞不懂调和油1:1:1是什么东西,直白的说就是几种营养互补的油兑在一起往外卖。


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非转基因油更健康暂无科学证明

因为某些打假人和主持人,非转基因油莫名其妙地成了各大品牌的卖点。其实,目前没有科学研究能证明非转基因更健康,什么转基因的未知DNA、抗生素抗性,都是市场竞争的噱头罢了。


8

地沟油的鉴别方式并不简单

如何知道自己是不是吃了地沟油?科学鉴别地沟油的方法很复杂,根本不像网上说的冷冻或者加大蒜就能轻松分辨。好在,只要别吃小脏店,别图便宜买劣质产品,一般就不会遇到地沟油。


9

土法榨油危害多

爸妈们迷恋土法榨油,觉着那种能看见原料的油,没有化学添加、纯天然更健康。事实上,市面上的土法榨油设备大多落后,油里致癌的多环芳烃和农药残留先不说,万一原料里有携带黄曲霉素的变质花生,就能直接把你送进医院。

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